看过几篇文章,都是讲述一些三四线城市的酒店。老干部风、200多元、服务有如胖东来,出乎住客的意料,好评如潮。其实我也早有感触,就是平日里跟朋友们说一说,没有用文字记录一下。前几年入住了一个河北县城“某某国际大酒店”,这个酒店虽不是老干部风,但是从进入大堂的服务到房间的装潢根本不输五星级酒店,各个细节和卫生绝对惊艳,第二天30多元的早餐异常丰富,看了一下午晚餐的客人也是很多,自打那以后,我跟很多朋友介绍过这个酒店,可惜这个城市太小了,毕竟不会为了这个酒店特意前往入驻。
每年我都会去北戴河,都会选择离海滩近的酒店,这里面大部分都是“老干部风”,因为在以前,这种好位置都是各个大企业的疗养院,随着时代的变化,不少当初的疗养院已经不在经营而是转包给其他企业或个人经营,经营者换了,但房间的内饰和格局不会变,我喜欢那种80年代的风格,房间也够大,部分还保持着带盖的陶瓷杯子,红色实木桌椅。我很怀念,因为我依稀记得80年代我去北戴河就是这个样子。
抛开怀念,现在很多独立酒店就是做的比连锁酒店好,独立酒店自由度较高,如果经营者懂得经营,那么完全会给客人一个惊喜,有了真实的OTA好评,那么就进入了良性循环了。但同时,这些用心做的独立酒店或多或少也被OTA绑架了,如果你死死依赖OTA,那么也进入了死循环,真是无解。有解吗?应该有!
如果独立酒店省下给ota的15%佣金会做的更好,早餐牛排都能给你端上来,老板睡着觉都能笑醒。抛开ota是大势所趋,最先动手的是各大航司,现在他们已经鼓励乘客在航司官方渠道购买机票,乘客会获得更多的权益和优惠的价格。同时在在价格上减少了给予ota的分销利润,甚至有的航司根本不给。大型国际酒店集团也在努力建立自己的护城河,官方渠道的积分、权益远远比ota预订来的实惠,ota现在基本上没有什么优势了。国际酒店集团是把积分玩的最明白的,国内酒店应该好好学习,华住学的有点模样,但距离差很多。独立酒店也是可以学习借鉴的,目标人群放在本地与周边,还是有非常大帮助。
去年十一期间去天津玩,为了看航母公园的烟花表演,入住了旁边开发区的一个号称中端连锁酒店,一晚800多RMB,20多平米,因为是朋友预订的,离店才知道价格,也没有办法了,当天,天津市内酒店价格2、3百的一大把,开车到天津不到一个小时,开回北京也不过2个小时。我发誓,这种情况在我身上不会再发生,800RMB可以花,但你要配得上吧。
酒店这个话题我好像能说很多,以后再续。